Bauern sind Personen, die landwirtschaftliche Tätigkeiten ausüben, um Nahrungsmittel und andere Produkte zu produzieren. Die Tätigkeiten können unterschiedlich sein, aber typischerweise umfassen sie den Anbau von Nutzpflanzen wie Getreide, Obst, Gemüse oder Zierpflanzen sowie die Haltung von Nutztieren wie Rindern, Schweinen, Schafen oder Geflügel.

Traditionell leben und arbeiten Bauern auf einem Bauernhof, der auch als Landwirtschaftsbetrieb bezeichnet wird. Sie bewirtschaften das Land und kümmern sich um die Tiere, um eine Ernte zu erzielen und Produkte herzustellen, die auf lokalen Märkten verkauft werden oder exportiert werden können.

Die Landwirtschaft hat sich im Laufe der Zeit weiterentwickelt, und heute gibt es viele verschiedene Arten von Bauern, darunter Kleinbauern, Familienbetriebe, Bio-Bauern, ökologische Landwirte und Großbauern, die in der Lage sind, große Flächen zu bewirtschaften. Bauern können auch Agrartechnologie nutzen, um ihre Produktion zu verbessern und ihre Erträge zu steigern.

Bauern spielen eine wichtige Rolle bei der Versorgung der Welt mit Nahrungsmitteln und sind ein wichtiger Bestandteil der lokalen und globalen Wirtschaft. Sie stehen jedoch auch vor vielen Herausforderungen, wie dem Klimawandel, dem Wettbewerb durch globale Märkte und der begrenzten Verfügbarkeit von Ressourcen wie Wasser und Land.